[ 宜蘭 | 美食推薦 ] 宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港
喜歡吃魚的,都知道宜蘭大溪漁港,
除了有夏天滿滿卵的小卷之外,
這裡還有捕魚額外抓到的小蝦,
通常都是送去做成蝦仁販售,
部份則是變成宜蘭特色小吃,
關於頭城無名臭豆腐
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【頭城無名臭豆腐】就在阿宗芋冰城隔壁,
賣東北角特色小吃地瓜蝦餅,
親戚都是在大里天公廟販售,
傳統都是炸好等客人上門,
這樣才有辦法滿足大量的遊客!
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而【頭城無名臭豆腐】,因為有次現場沒炸好的,
請客人等,沒想到客人吃過現炸的說超美味!
於是老闆就改為現炸,希望客人吃到最佳賞味期!
頭城無名臭豆腐菜單
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價目表,
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地瓜蝦餅 最大特色就是蝦子,
蝦子是宜蘭烏石港特有的小蝦,
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一般都是拿去製作成蝦仁,
現場是拌入地瓜和麵粉,
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這油鍋的油也太乾淨了吧!
店家說天天換呢,
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刷上店家自製蒜醬超香,
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地瓜蝦餅完工,炸物熱熱吃最好吃,
這是最平民的山珍海味,
而且因為有地瓜,所以吃完也很有飽足感喔!
總結:還記得上次吃是走草嶺古道的時候,算一算也快10幾個年頭,再度吃到特別懷念,推薦給大家參考!
頭城無店名臭豆腐地址
- 地址:261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段275號隔壁鐵皮屋
- 電話: 0926 193 987
- 營業時間: 11:30–19:00,周三公休