[ 宜蘭 | 美食推薦 ] 宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港
喜歡吃魚的，都知道宜蘭大溪漁港，
除了有夏天滿滿卵的小卷之外，
這裡還有捕魚額外抓到的小蝦，
通常都是送去做成蝦仁販售，
部份則是變成宜蘭特色小吃，
關於頭城無名臭豆腐
【頭城無名臭豆腐】就在阿宗芋冰城隔壁，
賣東北角特色小吃地瓜蝦餅，
親戚都是在大里天公廟販售，
傳統都是炸好等客人上門，
這樣才有辦法滿足大量的遊客！
而【頭城無名臭豆腐】，因為有次現場沒炸好的，
請客人等，沒想到客人吃過現炸的說超美味！
於是老闆就改為現炸，希望客人吃到最佳賞味期！
頭城無名臭豆腐菜單
價目表，
地瓜蝦餅 最大特色就是蝦子，
蝦子是宜蘭烏石港特有的小蝦，
一般都是拿去製作成蝦仁，
現場是拌入地瓜和麵粉，
這油鍋的油也太乾淨了吧！
店家說天天換呢，
刷上店家自製蒜醬超香，
地瓜蝦餅完工，炸物熱熱吃最好吃，
這是最平民的山珍海味，
而且因為有地瓜，所以吃完也很有飽足感喔！
總結：還記得上次吃是走草嶺古道的時候，算一算也快10幾個年頭，再度吃到特別懷念，推薦給大家參考！
頭城無店名臭豆腐地址
- 地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段275號隔壁鐵皮屋
- 電話： 0926 193 987
- 營業時間： 11:30–19:00，周三公休
