[ 新竹 | 美食推薦 ] 新竹竹北 欣悅甜法式點心trés joyeux｜來一場優雅下午茶約會吧～超迷人法式甜點推薦、還有超值營養好吃早午餐｜近新竹高鐵站
甜點永遠是女孩內心填不滿的缺口
也是瞬間快樂活力的來源
新竹高鐵附近有間隱藏版法式甜點店
欣悅甜法式點心trés joyeux
主廚從法國Ecole Lenôtre廚藝學校研習法式精髓
研發出一個個迷人的夢幻甜品
這裡厲害的不只有法式甜點
連早午餐我覺得都很值得推薦！
欣悅甜法式點心trés joyeux
位於高鐵新竹站對面的惠友遠見大樓1F
新竹高鐵站4號出口離站後
約步行5分鐘即可抵達
如果是開車前往的客人
附近也有許多停車格可停放喔～
trés joyeux 在法文裡是非常愉悅的意思
也許是店家希望來訪的每一個客人
都能帶著這樣子滿滿的好心情前來及離去❤
室內環境
店內風格走的是蜜桃橘色調
配上早上的明亮採光
給人很舒適放鬆的感覺
我很喜歡靠近落地窗的這區位置
帶著陽光灑落的舒適感
拿本書、喝杯咖啡
感覺可以慵懶地享受一下午
二樓用餐區也以粉嫩色調為主
斜屋頂則營造出閣樓的氛圍
牆上有著可愛的立體熱氣球
黃色吊燈整個點綴出了繽紛感
牆上掛著可愛的法國地圖
和一些很有味道的字句
店家也準備了飲用水可自行取用
另一頭牆上的畫框也很有質感
細看可以發現每段文字都好有意義
參觀完後二樓後
帶大家看看一樓的甜點蛋糕櫃
店家說這是檸檬糖霜蛋糕
帶了檸檬的微酸又與糖霜甜蜜結合
屬於較清香感的甜品
上面則灑了許多綠色檸檬皮
用以增添甜點的香氣層次
另一頭更吸引我的當然就是蛋糕櫃了
每個女孩看到蛋糕櫃應該都會為之瘋狂
多重色彩賦予了滿滿的視覺衝擊
喔我的天～
顆顆綠葡萄成列在派皮上
看起來超級飽滿又多汁
光看就讓我口水分泌到不行
以新鮮的芒果厚實果肉營造出玫瑰花樣
感覺可以吃到厚實飽滿的鮮甜
光看外表就覺得超級迷人
感覺製成也相當費工
而最讓女孩瘋狂的
我想應該是草莓系列莫屬了
鮮紅欲滴的草莓擺著也甚是好看
不知道為什麼女孩對於草莓
總有無法克制的病啊（笑
欣悅甜法式點心trés joyeux的甜點
對於女孩絕對有強大的吸引力
每一個精緻的甜點都讓人難分難捨
和朋友就這樣不小心點滿了一桌
因為我還沒吃早餐的關係
點了店員推薦的超值早午餐系列
早午餐也有多種組合可選擇
我選了自製老麵貝果
套餐搭配了一杯飲品及一份甜點
光看就覺得讓人好滿足
二樓靠窗邊的雙人沙發
是我最愛的位子
可以邊品嚐食材的美味
邊看著窗外的風景和行人
自製老麵貝果 套餐
其實我不是一個很愛吃貝果的人
一般貝果對我來說都偏乾
但欣悅甜法式點心trés joyeux的貝果
咬下可以感受到富有嚼勁扎實感
重點是完全不乾口
用老麵揉製而成的口感
和市售的吃起來真的不一樣！
大份量生菜配上紐奧良香料烤雞肉
一口咬下真的無敵滿足
有別於一般早餐店大多用調味料取代
這裡卻可以吃到大片番茄和黃瓜的鮮甜多汁
一旁的沙拉帶著滿滿的脆口新鮮感
不但既均衡又營養
當作一天的開始非常剛好！
法式鹹派
法式鹹派是店內招牌
也是店員極力推薦的必點之一
開始喜歡吃鹹派是從去英國之後
不知道為什麼這迷人的小東西
卻默默地攻佔了我的心
上頭鹹香感的起司
搭上酥鬆的派皮
鹹派內層濕度比例抓得很剛好
蛋奶溫潤且不會太軟或太硬
點上一塊當早餐也非常適合
莊園檸檬塔
看到這可愛的小傢伙
就不由自主地讓人口水分泌
上頭擺放了一片醃製黃檸檬
有別於以往我知道檸檬塔的內餡
欣悅甜的則屬於柔滑質地
對於愛吃酸的人來說
這裡的檸檬濃郁度
絕對會讓你豎起大拇指
蒙布朗
如果問我法國必吃的甜點
那蒙布朗絕對會被我點名入內
之前至法國也朝聖過當地蒙布朗
但法國甜點的甜度之高
說真的讓我有點為之卻步
販售蒙布朗的甜點店在台灣非常稀少
在欣悅甜看見店內蒙布朗的身影時
真讓我既驚奇又期待
起初也害怕店內蒙布朗的甜度過高
但難得在台灣看到還是硬是點了下去
幸好店內的蒙布朗甜度適中
栗子味綿密又濃郁的在嘴中化開
再搭配派皮酥鬆的口感
喜歡栗子的朋友千萬別放過！
法式蘋果塔
帶著微甜蘋果香氣
上頭用蘋果薄片繞出花樣
搭配具層次感的千層酥皮而成
我原以為蘋果塔會很甜
但卻意外地帶出了鹹甜口感
上頭蘋果薄片脆口
搭配千層派皮的層次分明
非常適合當作下午茶解饞甜品
草莓夏洛特
新鮮草莓一眼就搶奪了所有目光
外表就像個華麗的年輕少女般耀眼
也因為酷似皇后夏洛特冠帽而得此名
這道我實在吃太飽吃不下了
但朋友卻是吃的津津有味
外層是由酥脆的手指餅乾環繞
配上滿滿的新鮮草莓
吃起來帶酸甜感的美好滋味
也讓朋友忍不住猛稱好！
這天和朋友聚會吃得超滿足
不管是早午餐還是甜點
一吃就可以享受到主廚的用心
如此注重食材和手工的店家實在不多
加上店內舒適的用餐環境
也讓我們會想再次二訪！
和朋友們愉悅地享受完甜品後
一下樓就聞到麵包出爐的香氣了
不知道為什麼欣悅甜的麵包
看起來也特別渾圓好吃啊！！！
店內除了剛出爐的麵包外
還有販售這種包裝精美的手工小餅乾
大家也可以買回家品嚐或分享給朋友
我自己也帶了幾個回家解解饞
結果一下就被我不小心全嗑光了（笑）
除了現場販售的甜點餅乾外
店內也有各種節慶禮盒可訂製
像訂婚禮盒、年節、彌月禮盒等等
外包裝禮盒看起來也非常精美～
這裡的甜點和早午餐我個人很喜歡
一吃就知道主廚真的有用心於食材和烘培
非常推薦大家可以來這享受一場優雅的下午茶約會喔～
欣悅甜法式點心trés joyeux
03-6683416
新竹縣竹北市高鐵七路65-19號
新竹縣竹北市高鐵七路65-19號
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非商業性質，內容僅供參考
體驗感受會依個人條件及需求不同而效果不同
故依實際使用體驗為主
