[ 台北 | 美食推薦 ]【台北信義後山埤站美食推薦-阮小越越南料理，餐點多樣又道地的平價越式套餐】

By 12/31/2019

【台北信義後山埤站美食推薦-阮小越越南料理，餐點多樣又道地的平價越式套餐】

「阮小越越南料理」就位於松山五分埔附近，距離後山埤站步行3分鐘，五分埔商圈步行3分鐘，在這，你可以品嘗到使用新鮮熱帶蔬果、香料，結合當地料理手法，帶出酸鮮辛香兼具清爽的特殊口味，集結南、北越中最具特色與美味的料理，不管是食材、料理手法都非常道地，不必出國也能在台灣吃到道地的越南料理！
「阮小越越南料理」的空間寬敞，有2人桌、4人桌，也可併桌，很適合家庭、朋友、同事聚餐～
「阮小越越南料理」除了單點之外，也有2-4人套餐，從私房菜、沙拉、青菜、主食、特色料理、鍋物、熱湯、飲料、甜點應有盡有～讓大家一起用餐可以品嘗到更多不同菜色很棒👍
這幾年到越南旅行越來越熱門，所以這次特地找了好朋友一起來品嘗道地的越南料理😋，我們的餐點是四人套餐B，價格是$2280，餐點內容非常豐盛，可以參考文末的菜單喔，包括：
◆開胃小菜2份
◆推推鍋(3選1)
◆主食(6選2)
◆私房菜(6選2)
◆小食(6選3)
◆炒青菜(3選1)
◆沙拉(3選1)
◆飲品(任選4杯)
◆甜點(任選4份)

  • 推推鍋–精熬牛骨牛肉
這火鍋一上菜大家都驚呼連連！超級澎湃呀🤩🤩🤩為什麼他叫推推鍋呢？因為就是要把火鍋上爆滿的食材（蝦子🦐、魚片、透抽、蛤蜊、牛肉片、金針菇、高麗菜、豆芽菜）全部推到燉煮的香噴噴的精熬牛骨湯裡面，牛骨湯熬出來的高湯味非常香，在加入高麗菜、牛肉、海鮮之後，讓湯頭更鮮甜入味😋
第一次吃推推鍋好新奇，把豐盛的食材全部推到鍋裡，大家玩得很開心😆😆，而且這麼一大鍋我們四個人還吃不完呢哈哈哈
  • 酸辣海鮮河粉烤豬肉拌飯
酸辣海鮮河粉烤豬肉拌飯裡面有河粉和白飯，再加上越式料理獨特的香料與豬肉攪拌在一起，非常有飽足感也滿清爽的！
  • 烤雞腿拌飯
烤雞腿烤的很香～淋上酸甜的醬汁再和蔬菜、荷包蛋、白飯攪拌均勻，好吃又滿足～
  • 越式打拋豬
我發現越南料理都會把蝦餅加入到料理當中，打拋豬看起來不辣，但吃起來辣度非常夠！要一直喝飲料的那種辣😂😂，蝦餅則要趁新鮮脆脆的時候趕快吃，才不會軟掉喔～
打拋豬使用的以瘦肉為主，加上辣椒、九層塔、蔥拌炒，不會太油膩，而且味道非常夠味，搭配蝦餅或是拌飯吃都很適合喲！
  • 招牌椒鹽香酥蝦🦐
這道菜使用了大量的蒜頭、青蔥、洋蔥、辣椒爆香，蝦子感覺是有炸過再拌炒，非常香脆，一樣也是很下飯很涮嘴！           
  • 咖喱雞佐法國麵包
這道菜超推薦！！！椰香咖哩超夠味很香濃！而且雞肉非常鮮嫩，還有大塊的馬鈴薯、紅蘿蔔，把咖哩雞肉放在法國麵包上，再淋上咖哩醬，超美味～～～馬上一人一片吃光光！
  • 香茅炸豆腐
香茅炸豆腐也很好吃！豆腐外皮炸得酥脆，一口咬開裡面是軟嫩類似雞蛋豆腐的口感，吃起來感覺像老皮嫩肉，淋上特製的醬汁，酸酸甜甜的好好吃～
  • 鮮蝦豬肉春捲
鮮蝦豬肉春捲是以特製越南餅皮包覆生菜、小黃瓜、鮮蝦、豬肉而成，吃起來鮮翠清甜，因為口味較清淡，所以餐廳佐以自製海鮮醬、辣椒醋，清淡的春捲搭配味道較濃烈的醬汁達到完美的平衡！
  • 炒青菜–蝦醬水蓮
水蓮炒的很香脆，蝦醬不像泰式料理的蝦醬那麼濃～聚餐要吃的營養，少不了青菜啦！
  • 鮮蝦蝦餅沙拉
鮮蝦蝦餅沙拉這道菜也是大家狂推！以蝦餅作為基底，佐以芹菜、蝦仁、火腿、小黃瓜、蘋果以及特調醬汁，可以吃到蔬果和蝦仁的清甜，沙拉醬讓整體味道更提升豐富！
這道菜記得要上菜後要盡快食用完畢喔！不然放太久沙拉會浸濕蝦餅，蝦餅會變得太軟而且容易破掉，會吃得很狼狽哈哈哈
飲料我選了越式荔枝飲，覺得很好喝又清爽，微微的甜味剛好可以中和口味比較重又辣的越式料理！
四人套餐的餐點真的超級豐盛！！！吃得好開心好滿足～最後我們吃不完還把這一桌越南美味料理打包回家～

甜點–西貢椰奶焦糖布丁、摩摩渣渣

最後當然是少不了的甜點啦！我們選了西貢椰奶焦糖布丁、摩摩渣渣！
布丁很特別喔！是加了椰奶製作，上面還撒上椰粉，讓整個布丁吃起來都是濃濃的椰子味，和一般的布丁不太一樣喔！
摩摩渣渣小小一碗，裡面材料非常豐富，在香濃的椰奶裡加入波羅蜜、紅毛丹、雅達枳、芋頭、西米露、果凍（草莓、青蘋果）、紅豆，用料相當實在👍
和好朋友一起分享美食，暢談人生，實在是一大樂事！尤其阮小越越南料理的套餐組合餐點非常多元，越多人共享就能品嘗到越多越南特色餐點～
而且老闆是去美國念書，因而在美國學習越南料理，從餐點口味中就可以感受到老闆對於料理的堅持及用心，在台北很少能吃到這麼道地的越南料理，很推薦喔！

「阮小越越南料理」菜單

【阮小越越南料理】
營業時間：上午11:30 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午8:30
電話：02-27668604
地址：台北市信義區中坡北路35號

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