[ 桃園 | 美食推薦 ] 【王樣日式料理】店家沒有奢華的裝潢佈置，但有老闆用心製作海派的料理，推薦健行科大校園周邊美食~
王樣日式料理
原本開在中原大學實踐路上的一間日本料理老店
搬移到健行科技大學，本人母校附近啊~呵呵~
簡單樸素的風格外表，卻有用心迷人的美味在內
原本就愛吃日本料理的我，將收藏放入喜愛項目裡囉
王樣日式料理雖然店內擺設得簡單，卻有很吸引人的的菜單
超大的菜單就掛在牆壁上，讓近視的、老花眼的不用看紙本菜單看得很吃力啊~
沒有奢華的外表，只有澎湃好吃的日式料理!
餐具、茶水自行取用
老闆準備生魚片、壽司的吧台
可愛的日本風茶杯
味噌湯
真心認為老闆太過大方了!!!
看看這大塊的鮭魚塊
再看看裡面的魚塊及豆腐，滿滿的滿耶!
而且一碗只要50元!!!
同伴給我一連串的驚呼：老闆也太佛了~~~
的確，王樣味噌湯料多味美，又不會太鹹
味噌湯就先搶下50分了
主餐-烤鰻魚定食
配菜有蘿蔔、玉子燒
(玉子燒，又譯日本蛋卷，是一種以雞蛋為原料煎制而成的日本料理，是便當中常見的配菜。 → 維基百科)
這就是傳統的日本便當
用日式便當盒裝著鰻魚、白飯、玉子燒
日式鰻魚醬擦在白飯上，不用配著鰻魚吃就可以把白飯吃光光了
鰻魚定食的份量，老闆說：男女有別，男生多一點白飯，女生少一點白飯(正常量)。
但如果食量大的話可以告訴老闆
看這鰻魚就跟蘋蘋差不多大了，份量是剛剛好的
這一份鰻魚定食組合也不會太膩
怕膩的話可以配茶配蘿蔔，就不會膩了
茶很好喝...
鮭魚親子蓋飯
何謂親子?生魚片加鮭魚子
配菜一樣有蘿蔔跟玉子燒
7片鮭魚生魚片又大又肥
完全中了!
My Favorite Food
以前年輕的時候可以吃十幾二十片的鮭魚生魚片，而且要吃最油的肚子~
不廢話，真的很新鮮，沒有腥味
這是老闆每天現買的魚，自己買魚，自己殺魚、自己切魚片給每位顧客
每一片配著醋飯，不知不覺就吃光光了呢
日式炸生蠔
約有3個生蠔，其他是蔬菜(茄子、香菇)
醬汁很甜，搭配著炸生蠔一起吃，可以變得很清淡，不油膩
炸茄子好好吃~
我真的很難理解為什麼有些人會不喜歡茄子?
炸生蠔剖面圖
真的是生蠔，很大顆
只是我沒有把它的皮衣脫掉給你們看
店外的牆面也有菜單
可以讓店外駐足停留的人們看看菜色
▼ 附上菜單 ▼
老闆很親切又平易近人
每一道菜都是老闆用心去料理
很平價卻給得很大方
可以讓我們兩吃得又撐又飽
推薦校園周邊美食王樣日式料理給大家囉~
營業時間：11:00~14:00，16:30~21:00
電話：(03)428-2300
地址：桃園市中壢區龍岡路二段62號
開箱王樣日式料理
