[ 台北 | 美食推薦 ] 米食林Ms.Lin Cafe。在地人拜託不要說出去，指定冠軍食材料理居然這麼好吃。松山網美餐廳推薦【菜單】✿艾菠咬一口APO Bite
由於轉型將所有餐點飲品調整過才改名為現在的「米食林」
從過去原本只有供應下午茶輕食餐點轉型成為有供應商業午餐的店家
這天週末艾菠和菠媽打算去菠嬤家前先吃個簡單但要有氣氛的午餐
於是選擇前往離家不遠的米食林用餐
米食林位於松山區南京新村
與長壽公園毗鄰
鮮明的藍色色調在巷弄中很是醒目
小小的門面看不出其實店內空間相當寬敞
甚至還得過2019義大利A Design空間設計獎
店內裝潢相當典雅脫俗有時尚感
讓人沉浸在優雅的緩慢步調而不自覺地放鬆
即使是多人聚會或是辦活動米食林也有適合的空間供應
有需要的人可以提早預訂
餐點部份有Brunch早午餐、套餐、下午茶、甜點、手沖咖啡、茶飲等
所有餐點都是Ms. Lin在店內親自手工製作
Ms. Lin對於食材的選用十分高標準
像是白米選用2018年台灣精饌米獎冠軍、茶品為英國300年歷史的唐寧茶甚至包含頂級鉑金系列、抹茶和焙茶類產品使用日本靜岡進口的佐藤園、司康選用德文郡奶油等
所有料理都要手把手的經過Ms. Lin的精心烹調為的就是要給客人最天然健康又美味的料理呈現
這也是艾菠家喜愛來米食林用餐的很大原因
店內為半自助式
可以自行取用飲水
桌子下有包包專屬的置物籃
到過許多餐廳第一次看到這樣造型的置物籃
還蠻有質感的
決定好餐點後需要自行到吧台點餐
還能順便挑選當天的甜點
每日提供約莫4種以上不同甜點
所有蛋糕甜點也都是Ms. Lin親手製作
真的由衷對於Ms. Lin製作料理的幟熱感到佩服
也是這樣我們才有口福品嚐到這麼優質的美味料理
黑啤酒燉牛肉
這天艾菠和菠媽各點了一個套餐
套餐品項有黑啤酒燉牛肉、冠軍白米、煎蛋捲、薯泥佐生菜沙拉、蔬菜濃湯、飲料
牛肉已經被燉煮得相當軟嫩
在舌尖輕輕一抿就能在口中化開
溫潤的調味吃起來絲毫沒有負擔感
米粒越咀嚼越甘甜即使單吃都覺得好好吃
好的米飯果然就是不一樣
米食林的薯泥沙拉屬於比較清爽的路線
沒有油膩厚重的沙拉醬調味
每一口生菜都能品嚐到最原始的純粹
沾裹主餐的醬料品嚐也很對味
湯品的部份有著濃濃的蔬菜鮮甜
和其他料理相得益彰做了很好的襯托作用
茄汁鮮蝦
菠媽選擇的是她最愛的海鮮主餐
除了主餐以外基本上配菜都是一樣的
茄汁鮮蝦有著新鮮蕃茄的香濃滋味
蝦子個頭驚人的大
每一隻都有做開背去蝦腸的處理
真的沒在哈囉
Ms. Lin的用心程度從這些小地方都能讓人感受得到
戚風蛋糕（紅茶口味/抹茶口味）
套餐附贈的甜點為戚風蛋糕
艾菠和菠媽分別挑選了不同的口味一起share
米食林的戚風蛋糕甜度很低之外還能吃到濃郁的茶香
搭配濕潤的鮮奶油很是對味
會讓人一口接著一口停不下來
卡布奇諾/原味拿鐵
套餐附贈飲品可以選擇茶飲或是咖啡
艾菠和菠媽這天都選擇了咖啡
米食林的咖啡機是採用Slayer Espresso頂級半自動咖啡機製作
搭配因應時節精心挑選的咖啡豆
讓每一口咖啡喝起來都更香醇順口
平實的價位卻能享受如此高品質的料理與用餐空間
真的拜託大家不要到處說出去啊⋯⋯
店內也有販售米食林使用的冠軍米和唐寧茶
有需要都能直接和店員洽詢喔
店家活動：2019年12月01日起，憑此文章至店家消費打9折
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電話： 02 2761 5862
交通建議 ： 捷運南京三民1號出口,走路七分鐘到(停車建議:近震旦大樓&三總松山分院)
營業時間：11:30–20:00 (最後收客時間19:00)
地址：南京東路五段59巷30弄8號1樓
