部落客發案事務所

新竹宵夜又多一間啦！呷胖炒泡麵炸物是隱身巷弄的平價炒泡麵，路邊攤價格卻有店面座位可內用，餐點價格幾乎不超過百元，營業到凌晨唷！冬季新推出霜降豬麻油湯麵，不過ㄚ綾綾比較喜歡吃剝皮辣椒炒泡麵，愛吃甜的人可點焦糖棉花糖大亨堡。

幾個月前有經過這裡，當時還在想是開什麼樣的店，原來就是這家「呷胖炒泡麵炸物」。

「呷胖炒泡麵炸物」從城北街搬過來江山街巷子裡，距離城隍廟大遠百蠻近的，只是位置不太明顯，建議GOOGLE導航，看到這個大大的布帆就是了。一樓門口裝潢還蠻有日本古裝劇的感覺，都在想等等有沒有忍者會跑出來。裝潢有稍微布置設計過，細心的人才看得到喔XD 繞到旁邊就是通往二樓內用座位區，樓梯沒有扶手，上下樓要小心嘿！二樓座位區門口有老闆的證書，咦？這證書好像長得怪怪的，有人發現了嗎？有一張是真的啦XD 竟然還有忍者飛鏢！好應景呀！飛鏢的高度比小孩身高還要高出許多，不過還是提醒大家要小心。二樓座位是一條長廊，老實說我還是第一次走進這樣的店面環境，店內有冷氣，大約能容納10位客人，是說店裡可以放個音樂比較有氣氛～牆上有許多客人寫下來的繪馬，繪馬是在日本神社、寺院裡祈願時用的奉納物之一，一般用木板製成、呈五角形，候餐時可以逛逛，有些留言真的讓人會心一笑呢。因為人力有限，老闆自己做餐、送餐，所以暫時用免洗餐具，ㄚ綾綾後來還是有向老闆建議，現在已換成環保筷囉！店內也有兒童餐具。不收服務費，垃圾請自行放到這裡。

呷胖炒泡麵炸物的菜單又更新啦！多了麻油湯麵、剝皮辣椒打拋豬炒泡麵、大亨堡跟起司可樂餅。（草莓蝦球現在沒賣了）

其它餐點分為炒泡麵、炸物單點跟飲料，炒泡麵主菜有雞、豬、牛、干貝、剝皮辣椒打拋豬口味可以選，加購$10元可選旭日蛋、黑魚卵、辣泡菜或起司擇一，加價$20元可換麻油湯麵或加麵。

香濃滑順的起司可樂餅是男友的愛，記得要趁熱吃喔！光用看的就讓人很期待，咬下去被綿密的馬鈴薯跟爆炸濃厚的起司給征服了。（我在說男友的心聲）

聽說呷胖炒泡麵炸物的老闆每年都會去泰國扛奶茶回來，為了給店裡客人喝自製的泰泰奶茶，突襲檢查店內還真的有耶。冰冰涼涼的泰式奶茶不會太甜，配著炒泡麵好幸福喔～

剝皮辣椒打拋豬炒泡麵是新上市的餐點，$10元有旭日蛋。呷胖炒泡麵炸物的炒泡麵偏向乾式台式炒泡麵，味道還不錯，幾乎每口都吃得到高麗菜；外盒採用紙盒包裝方便大家食用或外帶。 甜鹹微辣的滋味讓ㄚ綾綾一口接著一口，一不小心就吃光光了，有來呷胖炒泡麵炸物可以點來吃看看。金黃色的蛋液看起來好邪惡喔。

宵夜想吃點甜的，來呷胖炒泡麵炸物也能吃到耶！乍看之下有點平凡，不過這是店員極力推薦我點的XD棉花糖沾著焦糖一起烤，大亨堡裡還有塗上一些花生醬，香噴噴的滋味讓人心花怒放。

前陣子天氣較冷，老闆特別推出暖呼呼的霜降豬麻油湯麵，只有冬天才有唷！+$20元可換麻油湯麵。高麗菜跟枸杞給得蠻多的，ㄚ綾綾覺得麻油湯麵有這兩樣很加分，不僅增添視覺上的繽紛，也可以品嘗到高麗菜跟枸杞的甜味，整體來說也不會太油膩。霜降豬肉片也比期待中的多，豬肉片口感大部分算軟嫩。 只是麵的味道較不明顯，湯頭有加薑，若爆香時能再提升香氣更好。不知道有沒有人跟我一樣，有時候去麻油雞店又想吃點別的，這時候就可以來呷胖炒泡麵炸物，兩個願望一次滿足。