[ 台北 | 美食推薦 ] 藝人艾成第3家餐廳!艾叻沙信義店,道地馬來西亞雞飯(海南雞飯)/招牌砂拉越叻沙/獨家濃郁貓山王榴槤冰淇淋,台北信義威秀美食推薦,台北信義海南雞飯推薦,台北信義馬來西亞料理推薦

2/05/2020

由藝人艾成開設的馬來西亞料理餐廳,艾叻沙,近期第三家分店,艾叻沙信義店,開在台北信義區威秀影城二樓美食街,除了招牌砂拉越叻沙,近期新菜單增添馬來西亞雞飯(海南雞飯)/椰漿飯烤雞腿,搭配特製雞飯與紅綠沾醬,清爽涮嘴滋味讓人一口接一口!之後也會加入外送平台,相當適合週邊辦公上班族!飯後若想來份甜點,推薦艾叻沙獨家販售-超濃郁的貓山王榴槤冰淇淋(榴槤控必吃)!台北信義區海南雞飯推薦,台北信義南洋料理推薦,台北信義區外送便當推薦,台北信義威秀美食餐廳推薦,台北信義區馬來西亞料理推薦


艾叻沙,品牌3年前在西門町開設第一家分店,今年陸續展店!
第3家分店艾叻沙信義店,特別選在人潮聚集的信義商圈,
艾叻沙信義店地點就在信義威秀影城二樓美食街,就在大心泰式麵食旁邊!
大家想吃信義威秀道地馬來西亞美食,來這準沒錯!





有別以往鮮黃色招牌,這次全新招牌和菜單,特別增添許多馬來西亞南洋風味設計!
像是新推出餐點有大家熟悉的馬來西亞雞飯(海南雞飯)、古晉烤雞腿椰漿飯、砂拉越叻沙等道地馬來西亞美食!
圖片擺盤看起來超級美味,等不及品嚐!




艾叻沙菜單2019

主食可加購+30元或+60元,升級套餐!

多款南洋風味飲品,之前喝過羅望子水,
粉紅色的山竹水沒有喝過,令人相當好奇口味!



店家擺上烤雞腿機器,經過的路人看到油亮雞腿不斷翻轉超誘人!




艾叻沙馬來西亞雞飯(海南雞飯)

艾叻沙老闆-艾成,本身是馬來西亞砂拉越州古晉,來台工作打拼多年!
思思念念道地家鄉味,3年前引進砂勞越叻沙,一舉成為西門町推薦美食!
今年因應台灣人口味推出新加坡和馬來西亞的星馬料理最具代表美食-海南雞飯,



一上桌就能看到超肥厚大雞腿搭配煮雞腿的精華高湯煨煮的「雞飯」超級香濃!
雞皮非常脆彈不膩口,咬下滿嘴都是肉汁!
沾上店家特製蔥醬和辣醬,超級涮嘴好吃!



其中海南雞飯最重要的靈魂就是「雞飯」
特別選用泰國香米加上煮雞腿的精華高湯悶煮,米飯吸滿湯汁不軟爛!
一口雞腿一口雞飯,超級幸福滿足!
近期艾叻沙三間分店也要加入美食外送平台,
以後信義區周邊上班族就能隨時享用道地海南雞飯,是不是非常棒!




艾叻沙古晉烤雞腿椰漿飯

若跟米粒一樣喜歡重口味,一定要吃這裡的烤雞腿飯!
沒錯!就是櫃檯前面一直翻轉的烤雞腿,看看這醬汁油油亮亮,無敵誘人!
據說開賣至今,每天銷量可是店內NO.1,大人小孩都喜歡!

這裡的烤雞腿事先使用馬來西亞進口醬料醃漬,
雞皮烤得相當入味酥香,味道甜甜鹹鹹,好好吃!

尤其椰漿飯搭配小魚乾花生與馬來西亞特有的醬料:參巴醬(又稱38醬)帶點甜辣醬口感!
配菜加入小黃瓜片,適時解辣增添清爽口感!
配菜擺盤和口味,跟我們之前去馬來西亞吉隆坡旅行當地吃到的味道一模一樣!
喜歡馬來西亞料理的朋友,極力推薦來吃艾叻沙!



米粒順便偷偷跟大家分享,
取餐時記得淋上櫃檯前擺放這瓶店家秘製辣醬(一點也不辣),
吃起來帶點檸檬香茅,搭配雞飯或椰漿飯超級好吃!!!!



主食加30元升級套餐

前面點的海南雞飯或烤雞腿飯,皆可加30元升級套餐(例湯+燙青菜)
上班族保證吃得飽飽飽!

經典海陸艾叻沙

馬來西亞國民美食-叻沙,口味分成咖哩叻沙(Curry Laksa)、亞參叻沙(Asam Laksa)、
東海岸叻沙(Pantai Timur Laksa)和砂拉越叻沙(Sarawak Laksa)這四種。
艾叻沙因藝人艾成是砂勞越人,特別引進砂勞越叻沙,使用巴拉盞醬料(或稱馬拉盞),
湯頭顏色類似紅咖哩,但不使用咖哩香料的成分,湯頭蝦味超濃厚!


砂勞越叻沙只用粗米粉,海陸口味放入雞絲/鮮蝦/豬五花,非常會吸湯汁!
每一口幾乎都能吃到滿滿豆芽菜,爽脆增添多層次口感!
難怪這麼多國內外遊客去西門町都要品嚐!
現在信義區也能吃到艾叻沙,真的超方便!



艾叻沙魚蛋

這道魚蛋可是艾叻沙西門店的人氣美食!
看似平凡,入口則能感受不簡單!
微微辣度咬下後都是魚漿香氣,一口一顆,不自覺就嗑光光!


鮮榨金桔汁/艾拉茶

吃了這麼多美食,當然也要搭配飲品!
去到馬來西亞滿街茶餐室都能看到印度拉茶和金桔汁等飲品!
艾拉茶獨家茶香,喝過都會上癮!
還有清爽酸甜的金桔汁,飯後來一杯超消暑!



艾叻沙獨家販售-貓山王榴槤冰淇淋

身為榴槤控的米粒,記得我們之前去馬來西亞正值榴槤產季,

當時還坐公車前往超偏避的產區品嚐榴槤!
果然味道與泰國榴槤完全不一樣,後來一直想要找尋類似的口味回憶卻很難找!
終於在艾叻沙被我們發現獨家販售的貓山王榴槤冰淇淋!
號稱榴槤界的哈根達斯冰淇淋,要價雖然百元!
但是一入口就像吃進整顆新鮮榴槤冷凍的口感,
裡面還有榴槤果肉,推薦榴槤控必吃,推推!
米粒和大胃先生平常很愛吃南洋料理,第一次朝聖耳聞許久的人氣名店!
果真艾叻沙味道很道地,難怪這麼多網友推薦,
下次來逛信義威秀影城,記得來吃艾叻沙!
初嚐朋友必吃海南雞飯/艾叻沙/榴槤冰淇淋!

粉絲頁:艾叻沙

艾叻沙信義店

時間:平日11:00-22:00、假日11:00-22:30
地址:台北市信義區松壽路20號2樓
(信義威秀影城2樓美食街)
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艾叻沙西門總店

電話:02-2383 2570
時間:11:00-22:00
地址:台北市中華路一段124號(捷運西門町捷運站6號出口)
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艾叻沙慶城店

時間:11:00-22:00
地址:台北市松山區慶城街1號B1(慶城街美食街)
捷運南京復興站7號出口正前方)

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