[ 台北 | 美食推薦 ] 【台北 忠孝復興站餐酒推薦】Thai Cook泰酷泰國料理 週三調酒之夜

1/03/2020

週三,讓自己置身在時尚的泰國東北叢林之中
漂流在一個亞熱帶雨林空間!
貝大小姐:走,今晚帶你去喝泰式調酒!
瑞餚姐:等等!你看錯日期嗎?今天才星期三耶!
貝大小姐:星期三才是喝酒的最好選擇耶,這星期戰到星期三,大概最繁忙的工作都處理得差不多了,晚上好好放鬆迎接星期四跟星期五不覺得很棒嗎?
瑞餚姐:聽起來是不錯!那...調酒就調酒哪來的泰式調酒啊?!
貝大小姐:用了超多泰國元素調出來的酒,沒喝過吧...
瑞餚姐: 哇~泰酷了!
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餐酒推薦
週三夜!
這是我們之間的通關密語
可以在週間下班後一個胡言亂語的小世界
品嘗X海鮮
因為我們要先來一杯
泰國冬陰功 Thailand Tom Yum
不是一碗喔,絕對沒有看錯,真的是一杯無誤!
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宛如冬陰功的冷湯版本
很大膽比任何調酒都醉心的微辣
用伏特加、糖漿、番茄汁、檸檬草搭配泰國酸辣蝦餅
蕃茄汁加黑糊椒
就像血腥瑪麗也是番茄加黑胡椒
基酒浸泡辛香料Infusse的手法誘人味蕾
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這是調酒師SAM受到酸辣湯的啟發
主要口味有甜酸鹹辛辣
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週三,讓自己置身在時尚的泰國東北叢林之中
漂流在一個亞熱帶雨林空間
寬敞的泰北空間設計
香氛慵懶的音樂彷彿置身在南洋
酥炸豬肉條總是讓人暫時性的忘記煩惱
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哪一種調酒可以Groove with ice cube and step on the stage make the party alive?
想來點杯曼谷市場Bangkok market吧
單一白蘭地用泰國香菜浸泡保留香菜香味
也適合搭配涼拌菜系列
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涼拌沒有經過烹煮調味比熟食來得重
酒水加辛香料讓菜餚風味更佳
因為曼谷市場最主要有很多辛香料花椒以及荳蔻
用此酒pour me the whole night

在酒精引爆的線索裡尋找經意出現的涼拌青木瓜
在時尚Lounge風的空間中舒服享受泰式料理!
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沉浸在酸甜辛香的南洋風情
怎能沒有綠咖哩呢?
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既然都有綠咖哩挑逗味蕾
怎能沒有泰王的新衣Thai King’s new clothes呢
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檸檬葉是這款的soul適合搭配咖哩或椰漿系列菜系
琴酒、杏仁白蘭地為基底
使用泰王王族宴客使用的檸檬葉調製
最後撒上椰子粉
清新酒品與重口味菜餚
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I wish there was more time to tell you
週三泰酷調酒有多麼酷
是熱情!不是百香果!It is Passionate! Not Passion fruit!
以新鮮百香果加上蘇打水
以求散熱開胃解油膩
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適合泰式炸香捲
新鮮百香果搭著百香果焦糖
若是喜歡泰國素食或蔬食
也建議用「熱情」體會腦海尋找滋味的霎那交流
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總是週三with cocktail 想和你交流
body talk until late night
Drink fine wine with fine Thai cuisine
看著你雙眼告訴你

泰酷泰好喝了~

店家資訊
Thai cook 泰酷.泰國料理 忠孝復興店
電話: 02 2775 5253
地址: 106台北市大安區復興南路一段107巷13號
開放時間:
週一~週五11:30~16:30 / 17:30~22:00
週六~週日11:30~16:30 / 17:00~22:00 (假日用餐時間為90分鐘)

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