[ 台北 | 美食推薦 ] 台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

1/02/2020

台北鐵板燒推薦墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站美食餐廳首選

墨賞新鐵板料理是ㄚ綾綾最愛的台北鐵板燒,位於捷運忠孝敦化站旁,浪漫華麗的用餐環境深得我心,鐵板料理也是令人豎起大拇指的呢!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

捷運忠孝敦化站美食,推薦墨賞新鐵板料理

墨賞新鐵板料理目前經營七年多,是台北東區大有名氣的鐵板燒餐廳,位在捷運忠孝敦化站七號出口旁,看到紫色招牌就是啦!直接進大樓走樓梯或搭電梯到二樓。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳
首先會經過候位區,洗手間在走廊內側、一排耀眼酒櫃的對面,接著迎面而來的是高檔奢華的用餐環境,燈光低調浪漫,以沉穩黑及神秘紫打造高貴華麗的氛圍,好有氣氛呀!超適合情侶約會、生日聚餐、公司餐敘,中間還有一台無人鋼琴自動演奏,增添古典氣息。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳墨賞新鐵板料理位於台北東區超級地段,沒想到用餐空間竟然可以這麼大,訂位客人比我想像中還要多,是我見過最熱鬧的中高價位鐵板燒餐廳,分為鐵板區、甜點區、獨立包廂。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳甜點區有水晶吊燈及玻璃鏡面燈光櫥窗,櫥窗裡擺放各式各樣的威士忌、紅酒、白酒等等,也是個IG拍照打卡熱點。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳就連椅子也用紫色絨布及X型桌腳設計,顯得高貴又典雅。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳主廚的手不曾停下來過,一邊還會提醒客人介紹每道料理的吃法、介紹食材來源,並關心客人的喜好口味,當下做更好的調整。一般是會依照客人進食的情況出餐,可能因為ㄚ綾綾一邊拍照的關係,覺得出餐速度有點快。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳不少知名藝人都曾來過墨賞新鐵板料理用餐。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳 台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳墨賞新鐵板料理榮獲美國肉類出口協會的「白金級美國牛肉專賣店」認證!代表通過多種抗生素與藥物殘留檢測,且銷售的美國牛肉必須為Prime、Choice等級以上的牛肉。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

墨賞新鐵板料理 菜單MENU

ㄚ綾綾和丞丞點的是「活波士頓龍蝦海陸套餐+日本A5黑毛和牛」跟「花尾蝦海陸套餐+PS一級菲力牛排」,套餐有餐前醋、開胃菜、法式手工麵包、湯、沙拉、前菜、主菜、季節鐵板炒飯、甜點、飲品。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳
專人帶位後,桌上已擺放好餐具和菜單。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

餐前醋

酸甜的玫瑰荔枝蘋果醋非常開胃呀!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

法式手工麵包(無限續加)

不定期更換法式手工麵包,今天是香濃又有Q勁的帕瑪森起司麵包,可搭配奶油花或洋蔥食用,熱呼呼的帕瑪森起司麵包越吃越香,吃不飽還可以無限續加。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳店家自製的紅酒洋蔥,要搭配麵包或炒飯吃都行,也可以直接吃喔!紅酒洋蔥很嗆辣,建議別一口吃太多。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

開胃菜

左邊是加州鮭魚塔、右邊是胡麻燻鴨胸,建議先享用胡麻燻鴨胸,才能感受層次感。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳即便是前菜,擺盤也十分精緻用心,一口入嘴的感覺超棒的!煙燻鴨肉與胡麻醬很搭。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳柔嫩的鮭魚肉有種入口即化的錯覺。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳松露魚子醬鵝肝蒸蛋是今天造型最可愛的餐點了!很像雞蛋布丁對吧!蛋殼會燙,吃的時候請留意~三角形那片是口感軟嫩濃郁的鵝肝慕斯,黑色是鮮香的魚子醬,不只如此,綿密滑順的蒸蛋底部藏著松露,每一口都有松露的香味兒。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

湯品

這碗是匈牙利海鮮湯,海鮮會先放在盤子裡,廚師會沖入熱湯,喝的時候要攪拌一下,裡面的海鮮才會熟喔!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳湯頭清爽而濃郁,海鮮有蝦、蘭花蚌、花枝,料雖然沒有想像中多,不過配料太多的話,後面餐點可能會吃不下XD 唯一我覺得比較麻煩的是湯匙有點小,要一直勺起來喝。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳上湯的時候,想說怎麼多了一杯拿鐵咖啡,原來是「牛肝菌菇泡沫蘑菇濃湯」,真的很逼真耶!上頭還有綿密的奶泡?台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳黑色是牛肝菌菇唷~脆硬的餅乾棍有淡淡的香氣,可當作攪拌棒使用。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳牛肝菌菇泡沫蘑菇濃湯的湯頭好濃郁啊!有點顆粒感、類似麥片,每口都有牛肝菌菇的香氣。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

沙拉

一大片的煙燻鮭魚鋪在沙拉上,底下是鹹香的凱薩醬,吃的時候請先攪拌均勻。
煙燻鮭魚凱薩沙拉有芝麻葉、培根片、香蒜吐司丁、小黃瓜、番茄、洋蔥等等,撒上帕瑪森起司粉,味道不錯!生菜鮮、脆、甜,洋蔥一樣帶有嗆辣感,香蒜吐司丁非常脆香,讓我一口接一口。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳服務生說這道「松露百菇沙拉」是半熟沙拉,生菜是冷的,加上現炒的菇類。松露醬給得超大方!吃的時候先將松露醬拌勻,菇類超啾西,只是部分生菜有點苦。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

百香果雪寶

主餐上桌前會遞上一杯百香果雪寶解油膩,也順便讓味蕾重新回到清爽狀態。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

季節鐵板炒飯

這次的季節鐵板炒飯是櫻花蝦明太子炒飯,酥脆的櫻花蝦、蛋香與米飯融合一起,加洋蔥更好吃,吃不夠一樣可無限續加喔!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

火焰秀

墨賞新鐵板料理最著名的就是火焰秀,今天剛好有客人點「白蘭地櫻桃鴨胸」,一邊吃還能一邊享受這樣的視覺饗宴,真是太讚了。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

前菜

這道是「太平洋野生花尾蝦 & 北海道干貝」,超大隻的太平洋野生花尾蝦,口感新鮮紮實,底下的娃娃菜沾著紅甜椒醬一起吃,黃色的蜂蜜芥末醬搭配蝦肉吃。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳師傅說北海道干貝是生食級的,所以不必煎至全熟,表面微帶焦香、彈牙又甘甜。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳前菜竟然就有波士頓龍蝦可以吃!而且是用活的波士頓龍蝦現場料理!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳特製松露奶油醬由香菇、洋蔥、黑松露、鮮奶油製成,跟滿滿的蝦膏一起入口超爽快的~台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳用叉子輕輕一挑,整個蝦肉就完整的取下來了,肉質好Q彈!黑胡椒撒的有點多,沾蜂蜜芥末醬換個口味也不錯。 我最喜歡加蝦膏台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳服務生很貼心幫忙去蝦殼,這麼肥美的蝦螯肉放入口中,超級過癮!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

主餐

PS一級菲力牛排好大一塊啊!我們選七分熟,敢吃生一點的話可選擇五分熟。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳粉紅的牛排切面讓人食指大動。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳牛排已有用黑胡椒調味過,覺得撒得太多了,重口味的朋友若不滿足,可再搭配紅酒牛排醬、蒜片吃,但個人比較喜歡原汁原味的牛排。 台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳日本A5黑毛和牛依照份量給客人,每份是100g,大約8~10片,所以也不會少吃啦XD台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳旁邊有蒜片、胡椒、烤櫛瓜可以搭著吃,大力推薦你們直接品嘗原味的日本A5黑毛和牛,入口即化的滋味、肉汁直接在口中噴發,真是好難形容的美味。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

甜點

吃完鐵板燒料理,服務人員會帶到甜點區享用甜點跟飲料,我選的甜點是「抹茶冰淇淋熱蛋糕」,上面還有一球抹茶冰淇淋,最後會在客人的面前淋上濃郁的抹茶醬。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳冷熱交錯的滋味艇讓人驚喜的,但蛋糕體口感類似鬆軟的磅蛋糕、偏甜,建議挑選苦味重一點抹茶,才能與冰淇淋的甜度達成平衡,上甜點時應該要叮嚀客人鑄鐵盤會燙。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳接著是主廚特製甜點,甘苦交疊的巧克力蛋糕,擺盤好美啊!畫了Mosun墨賞的M字及紫色的鳶尾花。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳 台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳

飲料

藍柑橘檸檬沙瓦算是一杯視覺系飲料,若你本身就喜歡這種系列的飲料,可以點看看,主要就是酸甜的氣泡感。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳苗栗銅鑼最有名的就是菊花茶,風味甘甜,頓時覺得喝完這壺好放鬆啊~台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳慢慢倒發現水還是會流出來,不知道是不是茶具的問題。喝的時候要注意,雖然杯子不會燙,但裡面可是冒著煙,建議服務生也可以提醒客人一下。台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳整體來說,墨賞新鐵板料理的餐點跟服務都很不錯,對了對了!壽星本人生日可享8折優惠!晚上八點過後可享七折優惠並加送生日蛋糕喔!台北東區鐵板燒推薦!墨賞新鐵板料理,捷運忠孝敦化站浪漫約會美食餐廳
Mosun墨賞新鐵板料理
營業時間 : 11:30-14:30/17:30-23:00
訂位電話:02-27319966
地址:台北市大安區忠孝東路四段155號2樓(捷運忠孝敦化7號出口旁)
*另加10%服務費
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

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