還記得Amy之前分享過在竹北的老圓環燉品屋嗎？
其實他們在新竹光復路上也有一家，離Amy公司更近，
如果在新竹科學園區上班的朋友們想吃燉品也可以考慮 ，全系列燉品都是均一單價70元就可以吃到，
搭配30元的魯肉飯，100元就可以搞定一餐而且相當地飽足。

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老圓環燉品屋就在新莊藥局旁，這一帶車流量大也比較不好停車，
建議可以停到新莊街巷弄的停車場或是關新路上的路邊停車格，
如果不想自己去買目前看店家也有和外送平台Uber Eats、foodpanda 合作。
11點的用餐時間人還不算是太多，簡簡單的桌椅並沒有太多的裝潢就是一般的小吃店這樣，
店內是有裝冷氣的喔！，所以夏天用餐應該也是蠻舒適的，

之前Amy就有吃過竹北的老圓環燉品屋，所以這次點的燉品和上次有些區別，
想說就可以試到一些新的燉品口味，
老圓環燉品屋主要就是賣燉品、小菜和魯肉飯，以燉品價格來說一盅 70元算是相對平價的店家，
和別家燉品屋相比價格更宜了不少，
實際吃過也覺得料還蠻實在，湯頭的味道也足夠。

和店員聊天他說他們的燉品都是有先提前處理過，
所以味道上也比較濃郁入味。

一旁的枱面上有餐具和醬料可以自取就簡簡單單那樣。


主要是想喝燉品所以魯肉飯就沒有點太多，主要是給正在長大人的大腸弟吃的，
如果平常女生來吃其實點一盅燉品就很剛好，
男生就是再點個魯肉飯或是燙青菜、滷蛋什麼的加料一下。

之前在別的地方沒有喝過的瓜仔雞，有種濃濃的古早味，本身湯頭有鹹度但蠻剛好的，
只是和其他燉品口味相比算是比較重口味的，

本身雞肉粉軟湯頭味道甘甜，喝起來清爽不膩和一般燉品的風味很不一樣，
如果想喝特別一點的燉品就很適合點這道。

雞肉軟到用筷子輕輕一夾就剝開骨肉分離啊！


有稍微吃了一下湯頭內的瓜仔也還是蠻有脆度的，有別於一般吃瓜仔會覺得偏鹹，
老圓環燉品屋的不會。

之前在竹北店一吃就愛上的菜頭排骨湯這次又點來吃了，可見我有多愛XD，
白蘿蔔本身很甜連帶地湯頭也很清甜，


使用的排骨肉不是肉只有一點點的那種，
是肉多又嫩不會乾柴的那種，所以一口湯一口排骨吃起來很不錯。

人蔘雞也是冬天補身子蠻推薦的一款燉品，
本身人蔘放得很夠所以味道不會是淡淡的，還有加入紅棗，所以喝起來香甜人味還帶有人蔘的甘苦味，
這樣才有喝人蔘雞的感覺啊！

金針有種特殊的氣味用來煲湯也很不錯，
本身看老圓環燉品屋的金針不是紅通通的那種，
感覺應該是無硫金針所以看來色澤才沒有那麼美，但吃起來也比較放心，
有金針天然的味道又能溫補，湯頭清甜順口天然的金針味都融入到了湯中了。
 
燙青菜就是一般加入油膏這樣，如果再淋上點滷肉汁應該會更好一點，


本身魯肉飯一碗都是30元，沒有分大小碗，也可以另外加點滷蛋和油豆腐一起吃，

魯肉飯算是肥瘦比較剛好的那種，也不會太鹹，
算是中規中矩的那種，
 

天冷了燉品又是另個覓食的好選擇，
可以選擇自己喜愛的燉品口味，老圓環燉品屋店裡有很多種燉湯可以選擇，而且價格不貴通通只要70元，
不管是午餐、晚餐、宵夜都可以來上一盅，
對於外食或是想補身子的朋友來說又多了一個新的選擇啦！
  

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Date:2019/11/16以上純屬個人之心得分享，純為個人感受