[ 台北 | 美食推薦 ] 團緣涮涮屋內湖店,秋冬必吃新鮮大沙公x40盎司大肉盤,搭配現煮蟹膏雜炊,滿滿海味非吃不可!

12/03/2019

團緣涮涮屋內湖店,位於內湖成功路三段附近,鄰近捷運文湖線文德站,
主打平價活海鮮與優質肉品火鍋,開業五年多一直廣受好評!
這次秋冬季節推出老饕最愛的大沙公海陸套餐,吸引許多愛吃螃蟹的饕客上門!



寬敞的櫃台與等待區沙發,擺放可愛的螃蟹抱枕,提供給客人拍照!



隨著店家帶位走進用餐區,
中餐時段集聚不少客人大嗑火鍋,相當熱鬧!




各區座位帶點半隱密式的屏風與綠植,多人聚餐不怕吵到鄰桌!



團緣涮涮屋內湖店菜單2019,

完整版請至文末參考(若有變動請依餐廳現場為準)
店內餐點主要提供肉盤和海鮮,肉肉控可選8盎司/12盎司/20盎司份量
搭配自家熬煮湯頭:干貝昆布/藥膳麻辣/手工泡菜,三擇一!

限定平日小資餐!只要168元

近期推出優惠活動,中午限量10份小資餐,

指定特餐肉品再享免費增量!



點餐後,先到醬料自助區取用沾醬,
由於海鮮種類多樣,特別提供哇沙米醬油更對味!
免費飲品則是提供南非博士茶,



我們這次點選兩款套餐,一人一鍋!選了不同火鍋湯頭!

湯底:干貝昆布

嚴選10種蔬果搭配昆布熬煮,
高湯再加入干貝香菇魚乾熬煮成黃金色湯頭!
完全沒有添加味精,喝起來相當甘甜!



湯底:藥膳麻辣

使用牛大骨與豬大骨蔬菜熬煮的高湯,
搭配四川青紅花椒、乾辣椒、郫縣豆瓣等中藥材煉出的紅油!

喝起來麻辣帶香,微微刺激喉韻,涮上油脂豐厚的肉盤最搭配!

五行鮮蔬菜盤:

內含15種精選蔬菜!
肉肉控若不想吃菜盤,可更換牛肉盤/豬肉盤/蛤蠣盤(3選1)

附餐(擇1)

有機蛋/香米飯/王子麵/刀削麵/冬粉
讚岐烏龍麵(+30元)
享用鍋物前,會準備醋飲提供客人開胃享用!

新鮮現撈大沙公

這次我們就是為了大沙公到來!
店家分享餐廳選用的活沙公都是每天早上送來當日用量,
保持新鮮且肉質肥美,避免被餓瘦!
客人點桌後直接現撈!每隻活跳跳的沙公大約一斤多重量!




主廚精選青蟹海陸套餐/1799元

(肉盤可選8盎司:雪花牛或豬梅花)
海鮮盤乘載鮮活處理的大沙公,
搭配鯛魚片/文蛤/蛤蠣/南美白蝦/生蠔,看起來超正點!

蟹殼蟹肉部分已經處理乾淨!大卸四塊!
蟹膏部分則會留到最後煮蟹膏雜炊!

剝蟹肉的蟹叉工具也幫我們貼心準備好!

牛肉盤-霸氣外肉套餐/$899

美國Prime修清牛培根15盎司+板腱牛15盎司
限定活動至12月底,免費升級10盎司
變成->美國Prime修清牛培根20盎司+板腱牛20盎司
天啊~超大一盤牛肉!鋪起來好像一朵玫瑰花,非常漂亮!
裡面一圈是牛培根,外圍則是板腱牛,一次可以享受兩種口感!
肉肉控推薦必點!真的非常豪華厲害!

青蟹海陸套餐搭豬梅花8盎司

這是沙公套餐搭配的豬梅花,油花超級美!

菜盤更換豬五花

大胃先生不愛吃菜,火鍋菜盤換成豬五花!
看到桌上滿滿肉盤超興奮!

海鮮與大肉盤全部上桌,準備享受我們的秋日螃蟹海陸大餐!!!!!
麻辣鍋湯頭最適合煮肥嫩的牛肉片
輕涮至五分熟度,上層沾附紅油,入口麻香好軟嫩!

40盎司份量超驚人,我跟大胃先生兩人分食吃得好飽足!

昆布湯頭用來川燙沙公與海鮮料!增添海味精華,最後煮雜炊更好吃!


我跟大胃先生每年到了秋冬一定都會吃螃蟹!
特別喜歡沙公肉質肥厚有肉,咬起來細緻鮮甜!
感覺比龍蝦還好吃!

生蠔白蝦和蛤蠣,只要涮至變色開殼即可撈起,可別久煮浪費這麼棒的食材!
麻辣鍋燙王子麵,放在蟹蓋上!豪邁的蟹肉伊麵,大家想不想吃啊!

還記得前面事先挖好的蟹膏嗎!

等鍋內食材吃得差不多後,
店家會將湯頭多餘配料撈空,端進廚房煮成蟹膏雜炊!
一入口滿是蟹膏香氣,非常濃郁!
就算已經飽到天靈蓋,最後我跟大胃先生還是把雜炊吃得一乾二淨!

單點飲品:可樂/奶茶/烏梅汁

每份套餐包含50元飲品,超過價位可補差額!
冰涼飲品配上熱呼呼火鍋,吃得好開心!

飯後甜品:熱甜湯/冰淇淋(2選1)

我們冷熱各選一份,養生的白木耳甜湯和香草冰淇淋,
真是完美的一餐!



團緣涮涮屋內湖店菜單2019完整版

看完米粒分享沙公與大肉盤,是不是很想來團緣大嗑火鍋!
每日限量活沙公,大家趕快趁鮮來吃!
還有月底前可免費享受霸氣外肉免費升級10盎司優惠,
海鮮控與肉肉控!快點揪家人好友來吃火鍋!

粉絲頁:團緣涮涮屋內湖店

地址:台北市內湖區成功路三段164號一樓

交通:捷運文湖線-文德站1號左轉5分鐘

電話:02 8792 2392

營業時間:上午11:00-下午3:00、下午5:00-下午10:00

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