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說到嘉義布袋美食，這間位於 嘉義縣布袋鎮中山路43號 的 黑皮酥皮肉圓(巨無霸海鮮肉圓)總店 ，是你千萬不能錯過的美食餐廳！

#黑皮酥皮肉圓(巨無霸海鮮肉圓)總店/黑皮海鮮餐廳(團餐活魚部門)菜單

這可是貨真價實的全台第一肉圓，創立於1983年，全台第一家將海鮮包進肉圓的創意漢堡肉圓起源就是它呀～

一顆肉圓100元乍聽之下很貴，但是黑皮酥皮肉圓裡頭的餡料包含了北海道干貝、布袋港海蝦仁、大甲檳榔心芋頭、嘉義火雞肉絲、魯蛋、豬肉、埔里花菇等7種食材，食材處理精細衛生，可說其把海陸食材都包進一家的巨無霸海鮮肉圓！

你說貴嗎！？

感覺也不盡然……

巨無霸海鮮肉圓外層炸至酥香焦脆的肉圓皮、內裏豐富的餡料搭起來堪稱極品，豐富營養的美味備受眾人稱讚，亦吸引了無數饕客前來品嘗～

我非常喜歡吃黑皮肉圓的酥脆肉圓皮，脆、Ｑ的外皮吃起來很有口感，令我想一訪再訪！

在黑皮肉圓除了巨無霸海鮮肉圓之外，比如起司蚵仔煎、干貝煎、蝦仁煎、蛋煎等各式煎類亦是不可錯過的美食！

起司的奶香跟牡蠣的海鮮香氣真的絕配，發明這款起司蚵仔煎的真是天才！

#起司蚵仔煎

小干貝跟新鮮的海蝦所做成的蝦仁煎、干貝煎吃起來也很棒焦脆的地方焦脆，軟嫩的地方軟嫩，真的很好吃～

#蝦仁煎

#干貝煎

黑皮酥皮肉圓(巨無霸海鮮肉圓)總店跟黑皮海鮮餐廳(團餐活魚部門)位置是相同的，因此這裡除了巨無霸海鮮肉圓、蚵仔煎外，還提供各式活魚料理跟熱炒料理，品項非常豐富，非常值得前來品嚐～

這次我們桌上的就有巨無霸海鮮肉圓 $100、貴妃油雞飯(片) $60、現煮龍膽石斑魚湯 $200、五味鮮蚵 $120、冰鎮軟絲 $120、蚵仔煎 $70、蝦仁煎 $70、香酥小卷 $150、蒸烤文蛤 $200等美食～

#貴妃油雞飯(片)

嘉義的雞肉飯聞名全台，這裡的雞肉飯也曾拔得頭籌位列金賞！

香嫩油滑的雞肉淋上蔥油一起吃非常好吃，喜歡吃雞肉飯的朋友千萬不能錯過～

#現煮龍膽石斑魚湯

龍膽石斑魚跟在地特色醃菜西瓜綿一同煮，湯頭喝起來鮮美異常，緊實彈Q的龍膽石斑魚肉吃起來更是美味～

#五味鮮蚵

肥嫩的鮮蚵淋上五味醬直接上桌看起來超美的～

吃起來非常鮮嫩，超級好吃！

#冰鎮軟絲

稍微川燙後冰鎮的軟絲吃起來柔軟好咬，鮮度很足，果然新鮮就是美味！

#香酥小卷

將小卷炸至酥香再上桌的香酥小卷是這裡的必點美食！

酥香的小卷沾上胡椒鹽一起吃特別夠味～

#蒸烤文蛤

新鮮蛤蜊搭上九層塔的確絕配！

嫩香的肉質令我一吃再吃、愛不釋口～

我覺得黑皮酥皮肉圓(巨無霸海鮮肉圓)總店/黑皮海鮮餐廳(團餐活魚部門)是嘉義布袋必吃的美食餐廳，它的美味受多家媒體報導過，建立的口碑非常深遠，強烈安麗你們有來嘉義布袋的時候可以來吃看看！

＊黑皮酥皮肉圓(巨無霸海鮮肉圓)總店/黑皮海鮮餐廳(團餐活魚部門)　相關資訊＊

地址：嘉義縣布袋鎮中山路43號

電話：0918-899669

營業時間：平日12:00~18:00，假日11:00~19:00