[ 高雄 | 美食推薦 ]【高雄 前鎮區】川國演義 大陸風味餐廳

12/04/2019

川國演義大陸風味餐廳
可以安撫啫辣者的心靈!
貝大小姐:聽說這是高雄好朋友的愛店,超辣!
瑞餚姐:辣!沒有怕的啊,是能有多辣啦...
貝大小姐:大話瑞餚姐,你就只有辣膽,等一下該不會吃到一點辣就投降了...
瑞餚姐:唉...手下敗將,你停筷子的時候我都還在吃咧!
(半小時過後......)
貝大小姐:剛才不是說沒在怕,怎麼停筷子了啊...
瑞餚姐:我是怕菜被我吃光了,手下留情耶.....
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美食推薦
自從兩姐姐在日本誤打誤撞地到了大陸人開的餐廳之後
就再也沒有機會吃到夠味的大陸菜餚了
台灣的外省菜其實多少也都沒那麼正統了!
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意外地來到高雄的川國演義大陸風味餐廳
可以安撫啫辣者的心靈
別以為菜辣就都是一個樣
這裡就算每盤都是辣的
也都辣得風情萬種!
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像是渝香口水雞
算是開胃小菜
不怎麼潑辣卻是大啦啦地開門見山大聲問好
見識了好客也理解這道菜的嗓門
開胃開心當然叫人接下來口水直流囉!
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為下一道菜做好迎賓之禮
菜要點得好
出菜也得搭配著才能稱為奇謀
走過毛家紅燒肉
肥瘦任君挑選
夾肉時的天人交戰
總有自己的一套真理!
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乾鍋肥腸雖然對台灣人來說不算太陌生
但裡頭也藏著陌生的香味
無法細數那些難以解鎖的香料
但張力卻是讓人久久難忘
甚至會多添一碗飯!
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除了香料就是要香氣
嗆炒土豆絲的鍋氣香得直逼腦門
好吃到瑞餚姐隨時都可以評論家的姿態說菜

而且只需要將好吃的形詞往上不斷地添加就行了
絕不會有人說你太over!
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走過一些溫和的菜
當然就來些戰神級的吧
看似沒有傷害的菜名小炒肉
光是蒜末就能辣得你一飛沖天
且辣到後面舌根
逼近上癮的區塊
卻也來得相當瀟灑自在
起先沒啥感覺
當感覺一上來時就火速地愛得濃濃烈烈地
一口又一口直到逼近忍受邊的邊界!
所有看得到的不管是氣泡飲料或著溫和的酸梅湯都得隨時待命
就讓自己不斷得推升耐辣得程度
即使死一回在辣的區塊裡
也算是打破自己的紀錄了吧!
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這時姍姍來遲的四川水煮牛
就顯得慈祥溫和
瑞餚姐喜歡裡頭藏著大量豆芽菜
明明浸在辣油裡卻又這麼可口無傷害性
不畏大時代下的分裂
依然如此迷惑著兩岸的百姓
菜色的相互欣賞與影響
扎扎實實就是交流的寫照!
就像在台灣看到三杯雞義大利麵
也會是合理且有趣的交流...
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泡椒雞珍,著實干擾著接下來的口感

一陣酸一陣辣
酸中有辣,辣裡有些謎樣般的酸
有著一股不熟悉的腔調
但就是那麼樣地聽不太清楚的腔調才夠神秘也才夠迷人
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等不及要大顯身手的水餃終於出現了
別以為白花花的元寶沒啥特別
很多人一星期都會吃上一回
但卻沒有一回吃得到這樣的味道
裡面包著秘密
說不上來的嘿嘿嘿的滋味
但你從坐在對面朋友的眼睛當中
你都聞到他嘴裡的水餃香了
來此,必點中的必點
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別等到飯後再喝湯
成都酸菜魚是可以與菜餚攜手共進的
先上這道湯品
但這樣的程序也可能會撩起你更多的食慾!
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虎皮青椒
可不在菜單上寫著給你看
若你不認得她
好好過著日子也就沒你的事兒
但你一但見識過他的辣度
你要不就是深深愛上他
要不就是在它面前再死一回
就連看著電影也想來一串椒
別小看它青綠色的外衣沒有多餘的修飾

咬上一口再沈默的人應該都會興奮過度的叫出聲吧
別說吃到辣椒仔了
光用牙齒輕輕齜上一口你都沒事都變有事了!
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一整餐下來你會經常看到筷子在餐桌上空
時不時的猶豫不決明明直行卻鄰陣轉了個彎走向了別處
那種對每道菜又愛又恨難以取捨的矛盾
不是同桌吃飯的人是很難理解的!
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來盤臘肉白花菜吧
它...還是辣的
有多辣?!歡愉爽快自信滿滿的闆娘道:
歡迎來到川國大陸風味餐廳嚐嚐就知道了!

店家資訊
川國演義
電話: 07 330 2233
地址: 806高雄市前鎮區復興三路137號
開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:30.星期一休息

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