基隆人力推廟口美食，不定時開業的時間，連在地人都說吃到是你運氣好，無名的炭烤三明治，只要開張排隊10分鐘是基本的，尤其自製的奶油醬是好吃的關鍵！

話說基隆夜市這麼大，

美食店家你吃透透了嗎？

Sky這次要介紹豆花三兄弟旁的【炭烤三明治】，

因為這間【炭烤三明治】沒有店名，

所以你只能認豆花三兄弟，

Sky五點多來這間店已經在排隊了！

你看這餐檯上滿滿的豬排，

就知道它的銷售量有多誇張了！

聽說二代接手後，營業時間更不固定，

想吃到它只能靠運氣了！

不同於營養三明治用炸的，

這裡的特色是用烤的，

會把麵包和用碳烤方式處理，

所以在香氣上會更迷人，

火腿蛋三明治和豬排聽說是招牌，

Sky這麼早來都要等五分鐘，

聽說有人排過40幾分鐘，

基本上豬排是三片吐司兩層料，

一層是土司，一層是番茄和小黃瓜切片，

最後再淋上自製奶油醬，

用紙幫你包好，

打開後已經貼心的幫你對切，

建議大家要趁熱吃，因為買回家冷卻後，

炭烤的香氣就不見了！

豬排本身有一點乾，但是因為奶油醬的滋潤，

整體吃起來很滑順，不用邊吃邊配水，

如果可以像台南【阿嬤炭烤三明治】，

煎蛋也用香濃的豬油，那一定更威，

雖然不到驚豔，但是在水準之上．

總結：想吃碳烤三明治不用去台南，在基隆廟口也有不錯的選擇，當然也不用特別來吃，順路剛好遇到買就好，提供給大家參考！