[ 台南 | 美食推薦 ] 【DoGa香酥脆椒】台南好吃零食推薦~香香脆脆辣椒餅乾獨享包以及香酥果乾

來自台南安平特有零嘴【DoGa香酥脆椒】
我很喜歡吃辣，大學時期偶然知道有這一個產品，剛開始是利用網路訂購
有次去台南玩就直接到店購買，店內還有辣椒口味的霜淇淋呢!

官網：http://bit.ly/2ZdDSK4

FACEBOOK： https://www.facebook.com/doga0931903011

◎ 品牌名為【DoGa香酥脆椒】
當初會取名為DoGa，因為老闆由阿嬤一手養大，阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲)，將「杜甲」用台語發音，並用英文拼音來做為自創品牌的名稱，藉此紀念一手養大她的阿嬤，DoGa名稱由此誕生。

◎ 【DoGa香酥脆椒】為無心插柳研發製成的創新零嘴
老闆叫做李威辰，69年次的女生，一開始是賣泡菜，泡菜需要用到辣油，市售便宜的辣油有化學添加劑，品質好的辣油又太貴，所以決定自製品質優良的辣油。在自製辣油的過程中覺得提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜，且辣椒經研究調查有許多營養份與益處，因此決定將食材再利用，研究兩年，2006年研發出香酥脆椒；一開始只是自製給朋友吃，後來口耳相傳，大家互相介紹訂購，一直到2010年11月開始在團購網路平台上販售，意外得到消費者的熱烈歡迎。

今天分享獨享包給各位

有5種口味：墨西哥椒、香酥甘梅、泰式酸辣、新疆孜然、川辣椒麻

這5種口味都是調味，裡面的辣椒餅乾還是很辣喔!

【DoGa香酥脆椒】的吉祥物為何是一隻兔子?
吉祥物會選用兔子則是因為老闆之前研發泡菜時，用新鮮辣椒自行提煉辣油，提煉完辣油剩下的辣椒覺得丟棄很可惜，因此研發出辣椒餅乾(香酥脆椒)，而泡菜裡會添加胡蘿蔔，因此老闆將胡蘿蔔的聯想與辣椒結合，溫馴可愛的兔子吃到香酥脆椒後，原本的兔耳朵竟變成紅通通的角，於是誕生出頭上長著辣椒形狀耳朵的DoGa兔兔！品牌名稱DoGa也變成吉祥物兔子的名字。

川辣椒麻
口味：川辣椒麻(植物五辛素)
特色：四川花椒秘製而成，又香又麻，震撼你的舌尖與嘴唇，入味嗆麻久久不散，大口滿足！

新疆孜然
口味：新疆孜然(奶素)
特色：孜然氣味甘甜、芳香而濃烈，讓調味食品更加鮮美，且能降低口中油膩食感，爽口美味第一選擇！

香酥甘梅
口味：香酥甘梅(全素)
特色：梅子粉與香酥脆椒完美調配台灣道地美味，酥脆綿密，傳統口味搭上創新零嘴，連續三年獲iTQi比利時絕佳風味三星美食獎！

墨西哥椒
口味：墨西哥椒(植物五辛素)
特色：使用墨西哥番椒、大蒜、小茴香等原料，經秘方研發調配香酥脆椒，廣受歡迎成為銷售排行榜冠軍口味！

泰式酸辣
口味：泰式酸辣(植物五辛素)
特色：酸酸辣辣卻又帶著清香，泰式風味依黃金比例調配，清香宜人，入口讓人心曠神怡！

每一包打開都長得一樣

內容物有：辣椒、花生、豌豆

主要是調味料上面在做變化

每種口味的味道都做得很到位，可以很明顯得吃出來是什麼口味

甘梅口味就是梅粉尬辣椒，鹹酸甜的組合，花生和腕豆不會辣，小孩也可以吃看看

不過算是重口味的零食，主要還是大人吃比較剛好

我最喜歡的口味就是川辣椒麻，感覺就是在吃麻辣火鍋般，麻辣麻辣的，川味也特別得重~

香酥果乾全系列

第一次吃DoGa的果乾

打開一看到蒜頭就很驚訝，蒜頭?

每1包內有2小包

由左至右：檸檬、柚子、蒜頭

嚴選台灣蒜頭，濃郁蒜香，口感酥脆
打開即食，不必加以烹煮，蒜香美味等您來品嘗
增進食欲，刺激味蕾，愛蒜族的最愛
是配酒好菜，也是休閒零嘴，好滋味包準您一吃就欲罷不能
害怕大蒜嗆辣感的朋友們，千萬別錯過，保證出乎意料

蒜頭的味道不是人人都可以接受的，我都是吃蒜頭配香腸，如果沒有香腸，就盡量不吃蒜頭，很奇特吧~

果乾蒜頭味道還是原汁原味，一咬下去，超濃的蒜味立即爆發出來，不得不說，有點可怕...

不過，敢吃的朋友就可以用來當下酒菜囉~

新鮮檸檬切片，可以直接食用或沖泡
天然清甜果香，就像新鮮檸檬一樣，酸甜的滋味令人欲罷不能
無色素、香精及防腐劑，安全無負擔
低溫乾燥烘培技術，保留水果原味
將檸檬切片含在口中，即可消暑解渴
▶ 每一片都是完美車輪狀
直接吃：撕成小片再吃，讓檸檬的微酸在口中自然釋放
沖泡喝：每次使用2-3片，放入60度以下溫開水或冰飲，數分鐘後即可喝到檸檬清新爽口的微酸
*檸檬片含有天然苦素，會產生些許苦味，屬自然現象

檸檬片酸甘甜，可以直接吃也可以泡水喝，當成零食的一種

我個人不喜歡吃酸的都覺得這個很好吃呢!