[ 墾丁 | 美食推薦 ] 2019屏東恆春【窩墾丁餐酒館 woo life】美食晚餐推薦酒吧
屏東恆春必吃的下午茶、晚餐和消夜,以清水模工業風打造的美學空間,不管白天或黑夜都好拍,尤其是用料實在,份量絕對是讓你吃飽又吃好,蛤蠣又大又新鮮絕對是吃過的前幾名,當然還有消夜必備的調酒!Google罕見4.8分超高評價!
還記得之前墾丁on the table酒吧嗎?
沒錯!老闆現在搬到恆春了!
就是眼前的【窩墾丁餐酒館 WOO life】,
沒辦法,墾丁大街的租金太貴了,
用租的真的很難做得下去,
這次恆春可是老闆親自設計,
以清水模工業風打造的美學空間,
現場很多老闆珍藏的骨董,
建議大家早點來,趁有陽光的時候更好拍,
每一個區域都很好拍,
當然每一個珍藏都有一段故事,
還有老闆自己設計的樣品屋模型,
原來以前也待過仲介業,
而且老板在台北東區還有開12年的餐酒館,
位於台北的老英式風格小酒館「WOOTP 窩台北」,
曾在亞洲 TOP 50 酒吧中名列第20名,
絕對是餐飲界的傳奇,
要能成為經典,最重要的就是餐點要好吃,
不然環境再好拍,永遠都只是曇花一現,
【窩墾丁】MENU菜單(連結),因為老闆要求口味,
符合要求才會上架,這是餐飲人的堅持!
番茄蛤蜊湯,以新鮮番茄熬煮的湯頭,
酸香的滋味帶出超大蛤蜊的鮮甜味,
很適合當開胃的前湯,
上菜還有現切起司服務,
一般只有稍微高級的餐廳才有,
這餐酒館不一般阿!
海鮮墨魚燉飯,
哇~你看看這配料也太豐盛了吧!
超大的蛤蜊、厚實的花枝和鮮美的魚片,
蝦子也貼心地剝好殼了!
重點是米飯的份量也不少,
那軟嫩適中又帶有墨魚鮮香的米飯,
讓人一口接一口停不下來,
經典凱薩沙拉佐脆皮雞腿肉,
那鮮嫩多汁的雞腿肉和半熟蛋,
是清淡的沙拉首選,
奶油金莎鮮蝦麵,
第一次吃到金莎口味的義大利麵,
濃郁的奶油和金莎完美結合,
奶香和鹹香打造多層次的味覺享受,
窩炸綜合拼盤,這份量出乎意料的多,
有英式炸魚薯條、炸蝦和薯條,
現炸的酥酥脆脆超好吃,
肉桂捲推薦,不同於一般的肉桂捲,
店家以布里歐的作法製作,
每一個捲裡面還有豐富的堅果,
讓你聞到肉桂香,還迴盪舌尖,
再給你堅果脆感,是相當難忘的餐後甜點,
當然壓軸的飲料也不馬虎,
完美比例的拿鐵,獨特的奶油伯爵歐蕾,
迷人的香氣在喝的時候,都會忍不住聞一下,
當然還有消夜必備的調酒!睡前當然要來一杯!
總結:可惜此行帶小朋友,不然很想在待一會,喝點小酒放鬆一下,看來只能預約下次了!【窩墾丁】的餐點用料實在,份量絕對是讓你吃飽又吃好,推薦給大家參考!
窩墾丁 WOOKT Baristro
地址:屏東縣恆春鎮網紗里15鄰恆北路8-16號
電話:08-888-1980
營業時間:14:00-24:00 / 周三公休
享用日期:2018/08/12
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